案由:随着互联网经济的快速发展,及人们生活习惯的改变,网上订餐量激增,外卖送餐人员数量大增,同时带来不少问题:1、各网站对外卖送餐人员加盟没有准入门槛,外卖人员状况复杂;2、外卖送餐人员食品卫生安全管理没有标准;3、外卖送餐人员人身及车辆安全存在较大隐患。
建议:第一、政府有关部门应尽快出台对外卖送餐人员的管理办法,明确各个送餐网站为主体责任人,对录用的人员应按食品卫生法规要求加强管理和培训,对个人信息应认真核实查证,并签订合同。
第二、政府主管部门应认真监督主体责任人,对外卖送餐人员进行有关食品安全卫生法律法规学习和培训,保证外卖送餐人员食品安全行为落实到位,并尽快制定外卖送餐的包装,餐具,流程等项标准,以保证送餐食品安全。
第三、应明确各送餐网站对送餐人员及车辆负有安全责任,若发生交通事故,网站要首先承担相应的责任。必须要求各网站在录用时对送餐车辆进行认真登记核查,并要符合国家道路安全法规规定标准,负责对外卖送餐人员定期进行安全驾驶培训,对外卖送餐人员及车辆缴纳足额保险。 |